手羽中の素揚げ レシピ・作り方

手羽中の素揚げ
  • 約10分
よっちごはん
よっちごはん
揚げ物なのにもたれない!

材料(2人分)

  • 手羽中 20本
  • クレイジーソルトレイク 適量
  • ニンニクすりおろし 1かけ分

作り方

  1. 1 手羽中の皮の部分に包丁で切れ目を入れる
  2. 2 クレイジーソルトレイクとニンニクを刷り込み、一時間ほどおく
  3. 3 キッチンペーパーで、水気をよく拭き取り、170℃に熱した油で揚げる

きっかけ

こってりしすぎない手羽中揚げにしようと

  • レシピID:1240023446
  • 公開日:2015/01/23
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つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2015/08/29 01:53
    手羽中の素揚げ
    さっぱりおいしくいただけますね(*^^*)
    鶏の味を堪能できます♡
    こーゆーレシピ、大好きです!

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