手羽中の素揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽中 20本
- クレイジーソルトレイク 適量
- ニンニクすりおろし 1かけ分
作り方
- 1 手羽中の皮の部分に包丁で切れ目を入れる
- 2 クレイジーソルトレイクとニンニクを刷り込み、一時間ほどおく
- 3 キッチンペーパーで、水気をよく拭き取り、170℃に熱した油で揚げる
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。
『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。
ケーキとパンを作るのが大好き♪
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つくったよレポート(1件)
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ねうしとら子2015/08/29 01:53さっぱりおいしくいただけますね(*^^*)
鶏の味を堪能できます♡
こーゆーレシピ、大好きです!
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