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大根
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おでんde青ネギと大根の皮の柚子巾着 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
おでんLOVE.
材料(2~3人分)
油揚げ
2枚
おでんのつゆ
1~2カップ
大根の皮
10センチ程度
青ネギ
10センチ程度
柚子の皮
ひとつまみ
作り方
1
青ネギと大根の皮を千切りにし、柚子の皮と一緒に混ぜる。
2
2等分にし口を開いた油揚げに、1をつめる。
楊枝で口を留める。
3
おでんのつゆで3~5分煮込んだら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/11/25
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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