小松菜と油揚げの中華炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 小松菜をざく切り、油揚げを細切りにする。
-
2
熱したフライパンにごま油を敷き、千切り生姜と鷹のつめで香りを出し、１を炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら塩コショウ・鶏がらの素、酒を振り、そして香り付けの醤油を鍋淵に回しいれ、完成。
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