豚肉のからげ甘辛仕立て レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚小間に下味用の酒、しょうゆをもみこんでおく。
片栗粉を付けて油でからッと揚げる。 - 2 酒、しょうゆ、みりん、砂糖を小鍋で沸騰させ、揚げた豚小間をからめて出来上がり。
- 3 胡麻と小葱で彩りよくお皿に盛ってください。
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