インゲンおろしの揚げだし豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りし、食べやすくカットし、片栗粉をまぶす。
-
2
そして揚げる。
高温で１～２分程度。 -
3
インゲンをゆでる。
１分程度。
そして小口切りにし、摩り下ろした大根・麺つゆ・水とあわせる。 - 4 そして２に３を掛け、完成。
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