残りもので！ 「天ぷらのっけ冷やしそうめん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 揖保の糸 2束
- 天ぷら(前日の残り物） 2～3個
- ネギ(小口に切ったもの） 大さじ1
- 生姜(卸したもの） 小さじ1
- 麺つゆ(ストレート） １００ｃｃ
作り方
- 1 素麺は沸騰したお湯に入れて2分湯がき、氷水でしめてざるにあげておきます。
- 2 天ぷらは、大きければ食べやすい大きさに切ってレンジして温めておきます。
- 3 麺つゆにネギと生姜を入れて素麺を入れ、天ぷらをのせてそうめんつゆをくぐらせて頂きます。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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菊丸330974082018/10/06 16:32
私のランチです。美味しくいただきました。
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