サーロインステーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛ステーキ肉（サーロイン） 1枚
- しお 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 少々
- ししとう 3本
作り方
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1
牛ステーキ肉の筋を包丁の先端でつついて切る。
両面にしお、こしょうをふる。
-
2
フライパンにサラダ油をうすくしいて、１を入れ、片面 強火で30秒ずつ焼き、 その後弱火にして、好みの焼き加減に焼く。
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3
焼き終わりごろ、ししとうも入れて、さっと焼く。
盛り付ける。
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/05/29 17:14
ちょっといいお肉が入手出来たので、シンプルに食べたくて検索ヒットしました♪柔らかく美味しく焼けて大満足です(n*´ω`*n)またぜひ作ります♪ -
るもちゃん2018/10/03 20:03
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
