ネギとなめことズッキーニのホイル焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- なめこ（フレッシュタイプ） 1袋
- ネギ 7～8センチ
- ズッキーニ 1本程度
- 塩・千切り生姜 ２～３つまみ
- 酒 小さじ２～３
- ポン酢 小さじ２～３
作り方
- 1 ズッキーニとネギ（縦）を細切りにする。
- 2 アルミホイルを広げ、薄く油を敷く。
- 3 そして１とほぐしたなめこ・千切り生姜を混ぜ合わせたものを２に盛り、塩と酒を振って、封を閉じる。
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4
フライパンで焼く。
強火で４～５分。
余熱で2～3分。
ポン酢を垂らしてどうぞ。
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