「甘酒で味付け！カンパチのアラ炊き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- カンパチのアラ 370g
- 甘酒（ストレートタイプ） １００ｃｃ
- 黒糖 １片
- 醤油 大さじ1
- 水 ５０ｃｃ
作り方
- 1 カンパチにアラは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 甘酒、黒糖、醤油、水を鍋に入れて火にかけ、黒糖が溶けて沸騰したらアラを入れて蓋をして強火で煮ます。
- 3 途中、煮汁をかけたりしながら7～8分、水分が少なくなったら出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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