トマト缶とめんつゆで簡単♪和風トマト鍋☆☆ レシピ・作り方

トマト缶とめんつゆで簡単♪和風トマト鍋☆☆
popnpoon
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トマト缶を使った即席トマト鍋です。
少し和風にするとより食べやすくなって、たくさん食べられるようになります(*^^*)

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 鶏モモ肉、ベーコン、ほうれん草、かぼちゃ、椎茸は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにし、えのきは石突きをとっておく。
  2. 2 鍋にトマト缶、水、コンソメ、和風だしの素、めんつゆ、醤油、砂糖を加え、ほうれん草以外を加えて煮込む。
  3. 3 最後にほうれん草を加え、火が通ったら器に盛って出来上がり☆

きっかけ

たくさんの野菜ときのこをおいしく食べたくて、家にあったトマト缶で鍋ができないかと考えました◎

おいしくなるコツ

具材はお好みのものでokですが、ほうれん草は特にトマト鍋と相性がよいので、オススメです(*^^*)

  • レシピID:1240019495
  • 公開日:2014/03/28

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