「するめいか入り大根と人参のなます」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 大根 500グラム
- 人参 50グラム
- 砂糖 半カップ
- お酢 ５０ｃｃ
- 塩 小さじ1
- 味の素 少々
- するめいか（おつまみよう） １０グラム
作り方
- 1 大根と人参はスライサーを使って切ります。水分が出るので固く絞ります。
- 2 小鍋にお酢と砂糖、塩、味の素を入れて煮立たせます。
- 3 ２にするめいかをハサミで切って入れます。これに１を加えて混ぜ合わせて出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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