牛乳とベビーチーズで簡単☆チーズクリームパスタ☆★ レシピ・作り方

牛乳とベビーチーズで簡単☆チーズクリームパスタ☆★
popnpoon
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ベビーチーズはカマンベール入りのものが溶けやすくてオススメです^^♪
簡単なのでお昼ご飯にもどうぞ★

材料(3人分)

  • パスタ 3人前
  • ベビーチーズ※カマンベール入りがオススメ 3個
  • ウインナーorベーコン 3本or2枚程度
  • 玉ねぎ 小1個
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 牛乳 250ml
  • バター 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯でパスタを茹で時間より少し短めに茹でる。
  2. 2 ウインナーorベーコンは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに、にんにくとべビーチーズは粗みじん切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りが出たらウインナーorベーコンと玉ねぎを入れて軽く焦げ目がつくまで炒めて塩・こしょうする。
  4. 4 3に牛乳、べビーチーズ、バターを加え、チーズを溶かすように軽く煮詰めて塩・こしょうで味を調える。
  5. 5 4に茹で上がったパスタを加えて絡め合わせ、器に盛ってブラックペッパーをふれば出来上がり★

きっかけ

お昼ごはん用に子どもが喜んで食べてくれそうな簡単なクリームパスタを作りたくて、考えました◎

おいしくなるコツ

ウインナーorベーコンと玉ねぎは軽く焦げ目がつく程度まで炒めることで、全体の風味が増しておいしく仕上がります^^♪

  • レシピID:1240018603
  • 公開日:2014/01/07
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つくったよレポート(1件)

  • トミーリー
    トミーリー
    2020/12/23 02:41
    牛乳とベビーチーズで簡単☆チーズクリームパスタ☆★
    夜食にいただきました。
    チーズパスタ美味しいですよね。

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