ジャガイモ入り豆乳湯豆腐鍋 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ジャガイモをレンジで加熱する。
3~5分。 - 2 豆乳を水で割り、塩を加えておく。
- 3 鍋に1と2、食べやすくカットした豆腐、昆布、油揚げ、白菜、ネギ、ニンジンを加え、火に掛ける。
-
4
沸騰したら完成。
ポン酢でどうぞ。
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