ほうれん草と長芋の塩麹和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を茹でる。
   
   ３０～６０秒、そして冷水にさらし、水気を絞ってざく切り。

2. 2

   長芋を粗みじんにカットし、お酢と塩麹を混ぜ合わせる。

3. 3

   そして１とかつお節と和えて、完成。