皮なし、豆腐シュウマイ風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐をしっかりと水切りする。
-
2
玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶす。
全体にしっかりと。 - 3 １と２とひき肉、水で戻しみじん切りにしたシイタケ、塩コショウ・酒・ごま油・オイスターソースを、粘り気が出るまで練る。
-
4
一口大に丸め、蒸し器で蒸す。
強火で５～６分程度。
完成。
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
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ぱんこ２２１2019/01/31 11:09
やわらかくて美味しかったです、ごちそうさまでした
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