「マイタケソースのオムライス」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ソースを作ります。マイタケをほぐしてバターで炒めます。これにルーミックと水を加えて煮立たせて、はちみつ、ケチャップも加えます。
-
2
適当なとろみ加減で火を止めます。ソースの出来上がり。
- 3 玉ねぎはみじん切り、鶏肉は一口大に切って炒めます。
-
4
ご飯を加えて、ハーブソルト、コショウで味付けします。
- 5 別のフライパンにフレッシュを入れて溶いた卵液を流して4のご飯を3分の１、中央にのせます。フライパンをゆすりながらお皿の上に卵をくるんでのせます。
- 6 2のソースをかけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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