ラム肉となすのわさびしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
なすは5ミリの厚さの輪切りにし、水に漬けてあくを抜く。
水気をふき取る。
ラム肉はひとくち大に切る。
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2
フライパンに１としお、こしょうを入れて、肉の色が変わるまで炒める。
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3
２にしょうゆ、S＆B本生きざみわさびを入れて、炒める。
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4
器に盛って、小口切りにしたわけぎをのせ、白ごまをふる。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- ラム肉となすのわさびしょうゆ炒め
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