なめこのおろしあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根をおろす。
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2
１をボールに入れて、傾けて、水気を少しきる。
-
3
なめこを熱湯に30秒くらい漬ける。
ざるにとって、水につけて、冷ます。
水気をきる。
-
4
２に３と、す、さとうｍしお、しょうゆを入れて混ぜる。
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5
器に青しそをしいて、4を盛り付け 白ごまをふる。
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- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこのおろしあえ
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