さんま缶とろろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 きゅうりのヘタを取り除き、スライサーで薄く輪切りに切る

   

3. 3 きゅうりに塩を入れる

   

4. 4 きゅうりがしんなりしたら水気を絞る

   

5. 5 長いもの皮をむいてすりおろす

   

6. 6

   

7. 7 摩り下ろした長いもの上にわさびとさんまの缶詰のタレを入れる

   

8. 8 混ぜ合わせる

   

9. 9 さんまの蒲焼は耐熱皿か、タッパーに入れて電子レンジで火を通して加熱する。加熱して臭みを取ったさんま蒲焼を１ｃｍ幅に切る

   

10. 10 温かいごはんを丼鉢の中に平らに入れる

    

11. 11 ごはんの上に長いもを乗せる

    

12. 12 長いもの上にさんまの蒲焼を入れる

    

13. 13 さんまの蒲焼の上にきゅうりを乗せる

    

14. 14

    

15. 15

    

16. 16