リコピンパワー!! 「まるごとトマト入りカレー」 レシピ・作り方
材料(7~8皿人分)
作り方
- 1 トマトは湯剥きしておきます。玉ねぎは薄切り、スノーマーチはやや大きめに、人参は小さめの乱切りにします。
- 2 1と水、シーチキンをオイルごと圧力鍋に入れます。3分加圧します。
- 3 ふたをあけてカレールーを入れてとかし火をつけて牛乳で仕上げます。
- 4 盛り付けてスライドオニオン、福神漬けをお好みの量入れて出来あがり。
きっかけ
トマトをたくさんいただいたので作りました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
お水で、お好みのとろみ加減にしあげてくださいね。 しあげの牛乳でまろやかになります。 トマト、丸ごと入れてもとろけてしまいます。(*^_^*)
- レシピID:1240015359
- 公開日:2013/05/22
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- カテゴリ
- その他のカレー
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