切り干し大根の煮物と桜えびの卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに卵を入れて溶き、しょうゆ、酒、さとう、しおを入れて混ぜる。
-
2
１にみじん切りにした切り干し大根の煮物、桜えびを入れて混ぜる。
-
3
卵焼き用フライパンにサラダ油を入れて熱し、２を1/3ぐらい入れ、固まりかけたら、手前側倒して巻いて、また２を流しこむを繰り返してながら焼く。
-
4
4つに切って、器に盛る。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- たまご焼き
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