ニラとぜんまいとモヤシのナムル風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
沸騰したお湯で、ざく切りしたニラともやしをゆでる。
それぞれ1分程度。
そして冷水にさらす。 - 2 ぜんまいをサッと湯通しし、臭みを取る。
-
3
１と２を、お酢・ごま油・塩・コショウで混ぜ合わせる。
完成。
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