牛乳で簡単♪ツナとキャベツのクリームパスタ★☆ レシピ・作り方

牛乳で簡単♪ツナとキャベツのクリームパスタ★☆
popnpoon
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牛乳であっさり食べやすいクリームパスタです☆
シンプルな味付けでキャベツとツナの風味を活かしました◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩少量を加え、パスタを時間より少し短く茹でる。
  2. 2 キャベツは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。
  3. 3 キャベツをざるに入れ、そのままパスタを茹でている鍋で1~2分ほど茹でる。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りが出たら3のキャベツとツナ缶のオイルのみを加えて塩・こしょうする。
  5. 5 キャベツが炒まったら牛乳を加えてツナ、塩・こしょうを加えて軽く煮詰める。
  6. 6 茹であがったパスタを加えて軽く煮詰めながら絡めあわせ、醤油を回し入れ、最後に塩で味を調える。
  7. 7 器に盛ってブラックペッパーをふれば出来上がり☆

きっかけ

キャベツを使った牛乳クリームパスタを作りたくて、考えました。

おいしくなるコツ

キャベツはパスタと一緒に少し茹でることで、色よく、おいしく仕上がります^^◎

  • レシピID:1240013707
  • 公開日:2013/02/19
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つくったよレポート(2件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2018/07/05 03:49
    牛乳で簡単♪ツナとキャベツのクリームパスタ★☆
    おいしかったです。
  • ポラリス1002
    ポラリス1002
    2013/04/03 15:45
    牛乳で簡単♪ツナとキャベツのクリームパスタ★☆
    くどくないから、たくさん作りすぎたのに全部食べちゃいました♪牛乳を使ったパスタはじめて作りましたが、おいしかったです、ごちそうさまでした(*^-^)ノ

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