舞茸香る♪炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 米 2合
- 舞茸 1パック
- @めんつゆ 大さじ2
- @醤油 大さじ1
- @酒 大さじ2
- 炒りごま 大さじ2
作り方
- 1 舞茸は手でほぐしておく。
- 2 研いだお米を炊飯釜に入れ、(@)も入れたら、2合の目盛りまで水を加える。
-
3
舞茸をのせ、炊飯スタート。
炊けたらごまを加え、混ぜて出来上がり。 - 4 #絹さやが余っていたので、塩ゆでして刻んだものを添えました。
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