ふわふわ卵ととろ〜りソースのオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
【ケチャップライス】
玉ねぎ、ピーマン、人参、ハムはみじん切りにする。(@)を合わせておく。 - 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ・ピーマン・人参・ハムを炒め、軽く塩コショウ。
-
3
玉ねぎに火が通ったら、ご飯も入れ、(@)も加えて混ぜながら炒める。
全体がよく混ざったら皿に盛る。 -
4
【とろーり卵】
耐熱容器に卵と砂糖を入れ溶いたら、500wで30秒チンし、一旦かき混ぜ、更に30秒チン。
卵に半分程火が通るまでこれを繰り返す。 - 5 卵に半分ほど火が通ったら、ケチャップライスにかける。
-
6
【ふわふわソース】
耐熱容器に(◇)を入れ軽く混ぜ、500wで30秒チンし、一旦かき混ぜ更に30秒チン。チーズが溶けたら、(5)にかける。 - 7 出来上がり★
きっかけ
普段オムライスを作るとき フライパンを二つ使うので洗い物が大変で^^; 卵をレンジで手抜きした分、ソースも作ってかけてみました!
- レシピID:1240012718
- 公開日:2012/12/20
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません