「エリンギ入りにら玉」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 にらは5センチに切っておきます。エリンギは半分に切ったものを薄切りにします。
- 2 卵にクッキングフレッシュを入れて良く混ぜます。フライパンを熱して油を入れて(分量外)卵を流し、ささっと混ぜて半熟状態で取り出します。
- 3 フライパンに油を入れてエリンギを炒めます。続いてにらを炒めて混ぜ合わせ、塩だれで味付けします。
- 4 3に2の卵を入れて混ぜ合わせて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 「エリンギ入りにら玉」 ♪♪
ひろりん１１０６
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