ナメコの味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参、大根を銀杏切り、ゴボウを食べやすい大きさにカットする。
-
2
鍋にごま油をしき、１を炒める。
強火。
そして全体に油が回ったら水とナメコを加える。 - 3 具材が柔らかく煮えた頃合、うどんを加え、出しの素と味噌を溶く。
-
4
ひと煮たちしたら、完成。
刻んだネギを散らしてどうぞ。
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