鶏肉とキャベツの焼き餃子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キャベツをしんなりするまでゆでる。
水にさらして、水気をよく絞る。
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2
鶏肉、しいたけ、１のキャベツを粗くみじん切りにする。
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3
ボールに２と醤油麹（プラス糀 生しょうゆ糀）、顆粒鶏がらスープの素、しお、こしょうを入れて混ぜる。
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4
餃子の皮で３を包む。
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5
フライパンにサラダ油大さじ２をいれ、４を焼く。
途中で、サラダ油大さじ２を入れて、全体をカリカリに焼く。
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6
器に盛る。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 鶏肉とキャベツの焼き餃子
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