エリンギとチクワとネギの温かいおソバ【あり合わせ】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
蕎麦をたっぷりのお湯でゆでる。
規定の時間に従って。 - 2 ６～８倍程度の水で割った麺つゆを鍋に入れ、斜め切りしたチクワ、裂いたエリンギ、ネギを加え、火に掛ける。
-
3
具材に熱が通ったら、茹で上がった１の蕎麦とあわせて、完成。
柚子の皮を散らして。
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