ガラムマサラ甘口カレー レシピ・作り方
akiakiaki32
甘口のカレールーにチョコで更に甘くしてガラムマサラを沢山入れてスパイシーにしたものです。食べてその後が体がぽかぽかしてじんわりと汗が出て来るガラムマサラです。
材料（４人分）
作り方
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1
玉葱とじゃがいもを小さくみじん切りに切る。
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2
鍋に油を入れミンチ肉とじゃがいもと玉葱を入れて炒める。
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3
全ての色が変わったら水を入れる。煮立った小さな弱火にして少し煮る。
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4
更に煮立った火を止めてカレールーとチョコレートとガラムマサラを入れて混ぜながら溶かす。
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5
再び小さな弱火にして少し煮込む。
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6
お皿にごはんを入れてカレーを入れる。
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- 甘口キーマカレー
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