白菜と水菜とネギの辛いスープ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 白菜、水菜、ネギを食べやすい大きさにカットする。
-
2
鍋(土鍋)にごま油をしき、1を炒める。
強火。
全体に油が回ったら水を加える。 - 3 3~5分、野菜がしんなり煮えた頃合、鶏がらスープの素、醤油、コチュジャンを溶き、塩で味を決める。
- 4 完成。
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- カテゴリ
- 韓国風スープ
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