ホイル包み☆鮭と野菜のバター焼き レシピ・作り方

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mywayu
バターの良い香り(ﾟωﾟ)
ホイルに包んで蒸し焼きにするだけだから簡単☆

材料（2人分）

鮭の切り身
2切
酒
大さじ2
バター
10g
＊お好みの野菜(今回は↓)
・大根
5cm
・エリンギ
1/2本
・豆苗
1/4パック
塩コショウ
少々

作り方

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はお好みで。火が通りやすいように小さめにカットした方がいいです。

きっかけ

旬の秋鮭を簡単に料理したくて。冷蔵庫の余り野菜でぱぱっと作りました。

公開日：2012/10/25
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カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のホイル焼き

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