水炊きの残りで鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水炊きの残りを 一人用の鍋に入れ火をつけて 薄口醬油と塩で 味付けし火を通します
- 2 うどん玉を入れ 卵を割り入れ半カットした笹かまぼこを入れます ふたをして 3分 煮込めば出来上がり^^
きっかけ
前日の水炊きのときに うどんを食べられなかった娘が 鍋焼きうどんで食べたいと 作りました
おいしくなるコツ
薄口醬油は色が透明なスープになるし 味もしっかりつくので お勧めです^^
- レシピID:1240011349
- 公開日:2012/10/22
関連情報
- 料理名
- 水炊きの残りで鍋焼きうどん
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