里芋の竜田揚げ風 レシピ・作り方

里芋の竜田揚げ風
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
お酒が進みます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 お湯に出しの素を溶かし、里芋をゆでる。

    3分程度。
  2. 2 そしてザルにあけ、しっかり水気をふき取る。
  3. 3 そして片栗粉をまぶし、油で揚げる。

    中温~高温。
  4. 4 2~3分、サクッと揚がれば完成。

    塩とレモンを振って。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240011326
  • 公開日:2012/10/18
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