塩麹で! 「+青のりの香りアサリのお吸い物」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 アサリは殻と殻をこすり合わせてきれいに洗います。
- 2 アサリと水を鍋に入れて火にかけます。
- 3 アサリが開いたら塩麹、醤油を入れてお椀に入れます。
- 4 青のりをかけて出来上がり。
きっかけ
アサリが安かったのでお吸い物にしました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
あさりは水から入れるとお汁が美味しくなります。 (*^_^*)
- レシピID:1240009668
- 公開日:2012/09/05
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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