じゃがいもと練り物と乾物の煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもをはじめ、水で戻した星氏竹など具材を食べやすい大きさにカットする。
-
2
鍋に水、酒、みりん、醤油、出しの素を溶き、1を煮込んでいく。
落し蓋をして。 - 3 中火~弱火で煮込んでいきジャガイモに火が通ったら完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240009096
- 公開日:2012/07/17
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
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