生シイタケのナムル風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 シイタケを薄切りにする。
-
2
そして小鍋などに入れ、酒を加え火に掛け、酒煎りする。
強火。
しんなりすればＯＫ． -
3
そして粗熱が取れたら、ごま油、塩、すりゴマを混ぜ合わす。
完成。
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