ふきとにんじんのキンピラ レシピ・作り方
![ふきとにんじんのキンピラ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f1d538d8825607b079f2aac3e50fab41d743d98b.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
- 1 フキとにんじんを揃えて細切りにする。
-
2
熱したフライパンにごま油をしき、鷹の爪を加え、1を炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、煮つめる。
-
4
味が絡んだ頃合で完成。
白ゴマを振って。
関連情報
- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- キンピラ
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