☆☆☆にらともやしの味噌炒め☆☆☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ニラ
- １ワ
- もやし
- ２００グラム
- 油揚げ
- 大きめの物1/2
- ★酒
- 大さじ３
- ★みりん
- 大さじ１
- ★砂糖
- 小さじ２
- ★醤油
- 小さじ１
- ★味噌
- 小さじ１と1/2
- ごま油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 油揚げは横半分に切り、幅７ミリほどに切りそろえる。
ニラは４～５センチほどに切る。
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- 2
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- フライパンにごま油を熱し、ニラともやしと油揚げを炒める。
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- 3
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- 【2】を炒めてる間に、★の調味料を合わせておく。
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- 4
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- 【2】に火が通ってきたら、【3】の合わせ調味料を入れ、さらに炒める。
味が馴染んだら出来上がり♪
おいしくなるコツ
コツは特にないです＾＾
誰にでもできる簡単料理です。
きっかけ
冷蔵の余り物整理です。