アスパラ☆フライ レシピ・作り方

アスパラ☆フライ
haruru88
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簡単です。

材料(2人分)

  • アスパラガス 2本
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • サラダ油(揚げ油) 適量

作り方

  1. 1 アスパラの硬い部分、下から4センチくらい切り落とします。アスパラに塩、コショウをし小麦粉をまぶします。
  2. 2 溶き卵にくぐらせてパン粉を全体につけます。サラダ油を中火くらいにして2、3分きつね色になるまで揚げます。

きっかけ

ホタテのフライの後、卵液が余ったから。

  • レシピID:1240007383
  • 公開日:2012/04/27
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カテゴリ
フライアスパラ
料理名
アスパラのフライ
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つくったよレポート(3件)

  • ピカラ0158
    ピカラ0158
    2014/06/13 16:08
    アスパラ☆フライ
    アスパラのフライは初めてでしたが美味しかったです(*^^*)ありがとうございました☆
  • ゆぴー3377
    ゆぴー3377
    2013/07/18 13:44
    アスパラ☆フライ
    息子が初めてアスパラガス夜話食べられました(*^^*)サクサクおいしかったです♪
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2012/05/06 16:07
    アスパラ☆フライ
    パン粉をきらしていたので、天ぷら粉でフライにしました☆
    昨日のおかずはharuruさんのレシピ一色でした♪
    さくさく、ふんわり美味しかったです^^*

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