生姜と三つ葉とふんわり卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水、千切りした生姜を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら出しの素を溶き、塩・酒、醤油で味を調える。
- 3 そして溶いた卵を流し込み、ふんわりとかき玉にする。
- 4 ざく切りした三つ葉を浮かべ、完成。
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