長芋☆オクラの盛り合わせ レシピ・作り方
![長芋☆オクラの盛り合わせ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e93fe39ed35b7eb5a90ddc765410d089ab510ea0.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
長芋は皮をむき細切りにして酢水につけてからザルにあけ水を切ります。
オクラは2分ほど茹でへたを切り落とし2ミリ幅くらいに刻みます。 - 2 器に長芋、オクラを盛りつけおかかをトッピングします。食べる時お好みの量の醤油をかけます。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋の千切りと刻みオクラ
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