けんちん汁 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
里芋は皮を剥き下茹でしておく
ごぼうは洗ってからササガキにし水につけておく
その他の野菜 油揚げは食べやすい大きさに切っておく
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2
鍋に水を入れダイコン 人参 ごぼう 椎茸を入れ火にかける
ひと煮たちしたら他の野菜 油揚げ 鰹ダシを入れ野菜を煮込む
小松菜だけは入れない
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3
野菜に火が通ったら火を弱め麺つゆ 塩 化学調味料で味付けし小松菜を入れ再度火を強め煮たったら完成
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ひぐらしさん2021/01/26 19:01
画像がブレてしまいましたが、美味しくできました -
Ljoekelsoey2013/03/08 22:22
ありあわせの野菜たっぷり入れてみました。
ほっと落ち着ける味でとっても美味しかったです。
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