青柳塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 市販の生塩ラーメン 1人前
- 青柳（ボイルのもの） 100ｇ
- 長ネギ 1/3
- 焼き海苔 1/2
- 塩 適量
- 水 300ｃｃ
作り方
- 1 麺を茹でるのに鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら麺を入れ2分間茹でる
-
2
スープ用に別鍋に水300ｃｃを入れ火にかけ沸騰したらスープ 青柳を入れ中火で1分間煮る（塩で味を調節する）
茹った麺を湯切りし器によそりスープを注ぎ完成
-
3
白髪ネギ 焼き海苔をトッピングしおだし下さい♪
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