ウインナーのマーガリンソテー withルッコラ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ウインナー 二本
- マーガリン 小さじ1/2
- ケチャップ・カラシ 少々
- ルッコラ ひとつまみ
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
熱したフライパンにマーガリンを溶かし、ウインナーを焼く。
中火~強火。 - 2 そして焼き目が付いたら酒を振り掛け、蓋をし、蒸し焼きにする。
-
3
水蒸気が飛んだら焼き上がり。
ルッコラ、ケチャップ、カラシを添えて完成。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ソテー
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