冷凍ポテトの牛肉巻き。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ポテト ひともり
- 牛肉の薄切り ５０～８０グラム程度
- 塩コショウ、酒、 少々
- 片栗粉 ひとつまみ
- 焼肉のタレ 大さじ１程度
作り方
- 1 牛肉に塩コショウ酒、片栗粉をまぶし、もみこむ。
-
2
そして冷凍ポテトを１の牛肉で巻く。
ポテトは４～5本。
長さを揃えて。 -
3
フライパンに油をしき、焼く。
中火で焼き色が付いたら、酒を少し加え蓋をし、蒸し焼き。 - 4 水気が飛び、ポテトに熱が通ったら、焼肉のタレをかけいれ、よく絡めたら完成。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 焼肉
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