鮭アラのオリーブオイル焼き【イタリアン風？】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮭アラ ひとかけ
- ニンニク 1粒
- オリーブオイル 大さじ１程度
- 塩コショウ、酒 少々
作り方
-
1
ニンニクを叩き、つぶしておく。
皮付きのままでＯＫ、 - 2 フライパンにオリーブオイルしき、弱火で１のニンニクの香りを引き出す。
- 3 香りが十分にでたらニンニクを取りだし、塩コショウをした鮭アラを焼く。
-
4
焼き目がついたら酒を加え、1分程度蒸し焼きにし完成。
お好みでレモンや柚子を絞って。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 焼き魚
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
