うどんすき レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に水をはり、麺つゆの素、出しの素を加える。
この段階では薄めでＯＫ． -
2
ざく切りした白菜、ネギ、銀杏切りの人参、一口大にカットした鳥モモと豆腐、、白滝を加え、火に掛ける。
生姜の細切り、鷹の爪も加えて。 -
3
沸騰したらうどんを加え、ひと煮たちさせる。
そして塩で味を調え、完成。
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- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 鍋
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