寒い日は! 「ホタテひも入りピリ辛鍋」   ♪♪ レシピ・作り方

寒い日は! 「ホタテひも入りピリ辛鍋」   ♪♪
  • 約15分
  • 1,000円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
ホタテひもからも良いお出汁が出ます。
(#^.^#)

材料(3~4人分)

  • 鶏ぶつ切り 500g
  • 鶏つくね 300g
  • ピリ辛味噌 200g
  • ホタテひも(3センチに切ったもの) 一掴み
  • 1500cc
  • 白菜 5枚
  • シメジ 半パック
  • 椎茸 3枚
  • 水菜 半束
  • 3個

作り方

  1. 1 在ろうを適当な大きさに切って盛ります。餅は早く煮えるように半分にスライスします。
  2. 2 鍋に水と鶏のぶつ切り、ホタテひもを入れて火にかけます。
  3. 3 沸騰してきたらあくを取りながらぐつぐつ煮ます。
  4. 4 ピリ辛味噌を入れて、あとはつくねやキノコ、野菜を入れて出来上がり。

きっかけ

寒いので少し辛いお鍋絵を・・・・・・・・ (#^.^#)

おいしくなるコツ

餅は最後に入れる方が良いです。 (#^.^#)

  • レシピID:1240005183
  • 公開日:2011/12/26
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その他の鍋
料理名
 「ホタテひも入りピリ辛鍋」   ♪♪
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