鱈の親子ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鱈に塩 コショウをして薄力粉を付ける
オリーブ油を熱したフライパンに皮目から焼く
焼き色が付いたら返す -
2
①に白菜を入れ酒 水を加えてフタをする
中火で５分ほど蒸し焼きにする -
3
②に牛乳 皮を取った明太子を加えて混ぜながら沸騰させる
絡まったら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈の辛子明太子ソースがけ
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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